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R$ 86,90

2021

Altozano Tempranillo
Syrah

750 ml

O Altozano Tempranillo–Syrah é um tinto espanhol vibrante que une duas uvas marcantes em perfeita harmonia. Produzido pela renomada Finca Constancia, na região ensolarada de Castilla-La Mancha, este vinho expressa um estilo moderno, frutado e surpreendentemente sedoso, pensado para quem aprecia tintos cheios de personalidade, mas de abordagem acessível.

Foi criado para oferecer o melhor da tradição espanhola com um toque contemporâneo. É um vinho ideal para encontros descontraídos, jantares entre amigos, degustações temáticas ou mesmo para quem deseja conhecer um blend espanhol saboroso, equilibrado e com excelente relação qualidade-preço.

Ele combina intensidade, suavidade e modernidade, entregando um perfil que agrada tanto iniciantes quanto apreciadores mais experientes.

País/Região:

Espanha - Castilla‑La Mancha

Produtor:

Finca Constancia

Amadurecimento:

Parte do vinho pode passar alguns meses em barricas de carvalho francês e americano para ganhar estrutura e especiarias suaves.

Blend/Varietal:

60% Tempranillo

40% Syrah

Grad. alcoólica:

13,5%

Valor sujeito a alteração.

O Produtor

A Finca Constancia é um dos nomes mais marcantes da nova geração de produtores espanhóis, unindo tradição, tecnologia e um olhar minuciosamente moderno sobre a arte de fazer vinho. Localizada no coração de Castilla-La Mancha, em Toledo, a vinícola se destaca por um terroir privilegiado, onde dias ensolarados, noites frescas e solos diversos fornecem as condições ideais para uvas de grande expressão aromática e equilíbrio natural.

Fundada com o propósito de elevar o padrão qualitativo da região, a Finca Constancia projetou seus vinhedos como um mosaico enológico: cada parcela é cultivada e vinificada separadamente, respeitando as características únicas de cada casta. Esse trabalho meticuloso permite que seus vinhos revelem pureza, precisão e um estilo elegante que conquistou apaixonados e críticos ao redor do mundo.

A arquitetura moderna da vinícola, integrada à paisagem rural que a circunda, reflete sua filosofia: unir inovação e identidade local. Seu compromisso com sustentabilidade, manejo responsável da terra e técnicas enológicas de última geração reforçam a busca constante por excelência.

Entre seus rótulos, a linha Altozano se destaca por oferecer vinhos que expressam autenticidade, suavidade e uma interpretação contemporânea das castas espanholas — como a emblemática Tempranillo. Cada garrafa é um convite para descobrir a essência da Finca Constancia: vinhos harmoniosos, vibrantes e cheios de personalidade.

Finca Constancia é, acima de tudo, uma celebração da Espanha moderna — uma vinícola que honra sua história enquanto brinda ao futuro com elegância e sensibilidade.

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Impressões do Sommelier

Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos, indicando juventude e frescor.


É aromático e convidativo. A Tempranillo contribui com notas de frutas vermelhas maduras — como cereja e ameixa — enquanto a Syrah adiciona camadas de especiarias doces, violeta, alcaçuz e um sutil toque de pimenta preta. A combinação resulta em um nariz envolvente e moderno.

No paladar, revela corpo médio, taninos macios e aveludados e uma acidez bem equilibrada. Os sabores de frutas maduras se unem às notas de especiarias e leve baunilha, tornando o conjunto elegante e fácil de beber. O final é agradável, persistente e levemente especiado.

Harmonização

A união Tempranillo + Syrah torna este vinho extremamente versátil:

  • Carnes grelhadas ou assadas

  • Massas com molhos de tomate ou ragu leve

  • Embutidos espanhóis (chorizo, jamón serrano)

  • Queijos semiduros

  • Pizzas artesanais

  • pratos com especiarias suaves

A temperatura ideal de serviço é entre 16º a 18º C, para desfrutar plenamente de sua riqueza aromática.

Image by Emerson Vieira

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