R$ 90,00
2024
Norton Select Chardonnay
750 ml
Bodega Norton - Com mais de 125 anos de história, a Bodega Norton possui cinco vinhedos distribuídos pelos principais terroirs da província de Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes, e todos dentro de uma área privilegiada conhecida como Primeira Zona,
País/Região:
Argentina - Mendoza
Produtor:
Norton
Amadurecimento:
Sem passagem por madeira. Vinificado majoritariamente em tanques de aço inox, preservando a frescor, a acidez viva e o caráter frutado da uva.
Blend/Varietal:
Chardonnay
Grad. alcoólica:
13%
Valor sujeito a alteração.
O Produtor
A fundação da Norton remonta a 1895 quando os vinhedos foram plantados, a partir de vinhas francesas, no terroir de Luján de Cuyo, em Mendoza. Em 1950, seus vinhos já eram aclamados nacionalmente e, no fim dos anos 1980, o empresário Gernot Langes-Swarovski, da austríaca cristal Swarovski, adquiriu a vinícola. Hoje, a bodega está sob a direção de Michael Halstrick, filho de Gernot, reúne vários enólogos premiados e uma equipe afinada para a produção de vinhos argentinos com história e com a assinatura do terroir.
Impressões do Sommelier
Apresenta cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, é fresco e agradável, com notas frutadas de maçã verde e frutas tropicais como abacaxi e pêssego. Em boca, revela boa estrutura, equilibrado e com final delicado e refrescante. Alguns relatos ainda mencionam corpo mais presente, com taninos suaves que conferem um final persistente e cativante.
Harmonização
Versátil e refrescante, combina bem com peixes, frutos do mar, carnes brancas, massas com molho leve — especialmente molho branco — e até com culinária japonesa ou vegana.
A temperatura ideal de serviço é entre 8º a 12º C, para desfrutar plenamente de sua riqueza aromática.
