Localizado no coração da prestigiosa Ribera del Duero, o Señorío de Sotillo representa uma das expressões mais autênticas e cuidadosas da vinicultura espanhola. Pertencente à família Arroyo, um nome histórico da região, o produtor combina décadas de tradição com técnicas modernas, resultando em vinhos que traduzem a alma do terroir castelhano com precisão e elegância.

Os vinhedos, situados na região de Sotillo de la Ribera, encontram-se em altitudes superiores a 800 metros, onde o clima continental rigoroso — de dias quentes e noites frias — proporciona maturação lenta e concentração natural da uva Tempranillo, aqui chamada de Tinto Fino. Essa condição, somada aos solos pobres e pedregosos, gera vinhos de grande caráter, profundidade e frescor, considerados entre os mais expressivos da Espanha.

A tradição da família Arroyo se reflete em cada detalhe da produção: desde o cultivo meticuloso das videiras até o envelhecimento em barricas selecionadas de carvalho francês e americano. A vinícola mantém um equilíbrio admirável entre herança e inovação, respeitando os métodos clássicos da Ribera do Duero, mas incorporando tecnologia e precisão enológica para garantir qualidade em cada garrafa.

Os vinhos Señorío de Sotillo são marcados por intensidade aromática, estrutura elegante e uma identidade profundamente ligada ao território. O estilo “Roble”, em especial, revela a habilidade do produtor em criar tintos vibrantes, sedosos e cheios de personalidade — vinhos que honram a tradição sem abrir mão da modernidade.

Señorío de Sotillo é, assim, um produtor que não apenas elabora vinhos, mas conta histórias: histórias de família, de tradição, de paisagens castelhanas e do espírito resiliente da Ribera del Duero. Cada taça é um tributo à terra, ao tempo e ao cuidado artesanal que define esta renomada região espanhola.