
R$ 96,00
2023
Robertson Winery Pinotage
750 ml
O vinho Robertson Pinotage 2023 é uma verdadeira jóia da viticultura sul-africana, que encanta os apreciadores por sua complexidade e caráter inconfundível. A Pinotage, uva emblemática do país, representa não apenas a tradição vinícola local, mas também a inovação e o cuidado dos vinicultores.
John Platter, o mais respeitado crítico sul-africano, considera este saboroso tinto como um dos Pinotage de melhor relação qualidade/preço do país. Platter o descreve como maravilhoso, com marcantes aromas de frutas maduras e um estilo elegante e bem comportado, merecendo 4 estrelas do crítico.
País/Região:
Robertson Valley, África do Sul
Produtor:
Bodega Tília
Amadurecimento:
Maturado por 4 meses em barricas de carvalho.
Blend/Varietal:
100% Pinotage
Grad. alcoólica:
13,5%
Valor sujeito a alteração.
O Produtor
Esta tradicional vinícola sul-africana foi fundada em 1941 na reputada região de Robertson, de clima mais frio, próxima à Cidade do Cabo. Sua ampla gama de vinhos traz diversos varietais de excelente relação qualidade/preço — como Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc.
Situada em um vale de fartura, o chamado Robertson Valley, as vinhas de Robertson Winery localizam-se em montanhas ensolaradas, responsáveis por adicionar características únicas e marcantes às variedades de uvas cultivadas na região ao longo do curso do rio Breede – irrigando abundantemente as terras por onde passa. A região de Robertson Valley é responsável por 15% da produção de vinhos da África do Sul e também é conhecido pelos seus excelentes vinhos brancos, como os Chardonnay e os Sauvignon Blanc.
A equipe de enólogos e viticultores é chefiada por François Weich e Jacques Roux há 12 anos, colocando em prática a filosofia da empresa que acredita que fazer vinho é um processo natural e uma espécie de relacionamento entre o ser humano e tudo o que a natureza oferece, desde o solo, passando pela água e chegando, finalmente, às uvas que se transformam em uma bebida extraordinária para ser apreciada e compartilhada entre as pessoas.

Impressões do Sommelier
Cor violeta intensa. Nariz complexo de frutas vermelhas e escuras com sutis notas de especiarias e couro. Bem estruturado. Sabores de geléia de frutas maduras, couro e carne. Termina longo e persistente, com taninos suaves e doces.
Harmonização
O Robertson Pinotage 2023 é um vinho versátil que se harmoniza com diversas opções gastronômicas. Para realçar suas características, recomenda-se acompanhá-lo com carnes grelhadas, como um suculento cordeiro ou um pedaço de carne bovina. Também combina perfeitamente com pratos a base de cogumelos ou queijos curados, criando uma sinfonia de sabores que eleva qualquer refeição.
A temperatura ideal de serviço é entre 15º a 18º C, para desfrutar plenamente de sua riqueza aromática.




