Veja 10 drinks com espumante para se deliciar nos dias quentes
- Redator
- 31 de dez. de 2024
- 6 min de leitura
Atualizado: 12 de jan.
Se os dias quentes pedem por refresco, nada melhor do que celebrar esses momentos acompanhado de drinks com espumante. Leves e elegantes, a bebida proporciona sofisticação para roubar a cena em festas, celebrações, eventos ao ar livre ou para relaxar ao final do dia.
1. Bellini
Bellini é o clássico dos clássicos, um dos mais famosos drinks com espumante. Criado em 1948, na Itália, é um coquetel icônico, saboroso e super fácil de preparar. Sua versão tradicional é acompanhada do prosecco, um tipo de espumante elaborado nas regiões de Vêneto e Friuli-Venezia Giulia.
O Bellini é um clássico dos drinks com espumante. Delicioso e fácil de fazer, é um coquetel excelente para se refrescar!
Ingredientes
50 ml de purê ou suco de pêssego
100 ml de prosecco gelado
Preparo
Em uma taça flûte gelada, adicione o purê ou o suco de pêssego.
Depois, complete com Prosecco gelado.
Mexa delicadamente e sirva em seguida.
Dica: para obter o purê, passe uma lata de pêssegos em calda em uma peneira para retirar o líquido. Depois, bata no liquidificador.
2. Rossini
O Rossini também é um coquetel italiano, concebido em 1948 pelo mesmo criador do Bellini, Giuseppe Cipriani. Nesta versão da bebida com espumante, o prosecco é misturado ao purê ou suco de morango. Confira o modo de preparo!
Rossini é uma versão do Bellini que substitui o pêssego por morango. Já experimentou? Veja o passo a passo para fazê-lo!
Ingredientes
50 ml de purê ou suco de morango
100 ml de prosecco gelado
Preparo
Em uma taça flûte ou vintage gelada, comece adicionando o purê ou o suco da fruta.
Em seguida, acrescente o prosecco.
Misture delicadamente e seu drink com espumante e morango estará pronto!
3. Aperol Spritz
Mais um clássico italiano! O Aperol Spritz é um drink com Aperol e espumante. Foi criado em Pádua, na região de Vêneto, na Itália, pelos irmãos Silvio e Luigi Barbieri. Leva o aperitivo feito à base de laranja e desenvolvido na mesma cidade que o coquetel, além de prosecco, água com gás e laranja. Veja como preparar!
O Aperol Spritz é um dos drinks italianos mais clássicos e que nunca sai de moda. Combina prosecco, aperitivo Aperol e água com gás para uma bebida refrescante. Confira!
Ingredientes
25 ml de água com gás
50 ml de Aperol
75 ml de prosecco
1 fatia de laranja
Gelo a gosto
Preparo
Em uma taça, adicione os cubos de gelo e a fatia de laranja.
Depois, inclua o Aperol, o prosecco e complete com água com gás.
Mexa delicadamente para finalizá-lo.
4. Limoncello Spritz
Em busca de drinks com prosecco? Experimente preparar o Limoncello Spritz! Refrescante e muito fácil de fazer, esse coquetel italiano é a bebida perfeita para momentos de descontração ao ar livre, como um almoço, jantar ou piquenique de verão.
Limocello Spritz é o significado de frescor e suavidade ao combinar o Limoncello com prosecco em dias quentes. Veja a receita!
Ingredientes
30 ml de Limoncello
50 ml de água com gás
120 ml de prosecco
Gelo a gosto
1 limão-siciliano para decorar
Preparo
Em uma taça grande, coloque o Limoncello e o prosecco. Misture delicadamente.
Acrescente gelo, complete com água com gás e mexa novamente.
Decore com uma rodela ou casca de limão-siciliano e seu coquetel estará pronto!
5. Kir Royale
O Kir Royale é um coquetel francês criado em 1904. Trata-se de um drink com espumante e frutas vermelhas, ideal para quem gosta de bebidas fáceis para apreciar em épocas quentes.
O Kir Royale é um drink de frutas vermelhas com espumante. Uma delícia para se refrescar em épocas quentes. Veja!
Ingredientes
15 ml de creme de cassis
Espumante para completar como champanhe ou prosecco
Frutas vermelhas para decorar
Preparo
Em uma taça flûte, adicione o creme de cassis.
Complete com o espumante da sua preferência.
Decore com as frutas vermelhas de sua preferência, como morango, melancia, cereja, framboesa, amora, uva, entre outras. Está pronto para servir!
6. Negroni Sbagliato
O Negroni Sbagliato é uma versão adaptada do clássico coquetel italiano. O termo “Sbagliato” significa “errado” em italiano, refletindo a origem do drink, que foi criado por acidente em 1972 pelo barman Mirko Stocchetto.
Diferente do tradicional, no lugar do gin, adiciona-se espumante. Essa variação resulta em um coquetel mais leve e efervescente, ideal para quem prefere uma bebida com teor alcoólico mais baixo.
Negroni Sbagliato é uma adapatação do clássico, com espumante no lugar do gin, proporcionando num drink mais leve e menos alcoólico. Veja seu preparo!
Ingredientes
30 ml de Vermute doce
30 ml de Campari
Espumante para completar
Casca de laranja
Preparo
Em um copo alto ou uma taça, adicione o Vermute, o Campari e o gelo.
Complete com espumante.
Adicione uma casca de laranja para finalizar.
7. French 75
O French 75 é um drink com champanhe, gin, suco de limão e açúcar. A bebida tem esse nome inspirado em um canhão de artilharia francesa. É fácil de beber e conta com alto nível de teor alcoólica. pois é fácil de beber e “derrubar” a
O coquetel apresenta um equilíbrio de sabores, com o toque cítrico e o dulçor do açúcar harmonizando com o gin e adicionando efervescência com o espumante. O drink é muito aromático, proporcionando uma experiência olfativa refrescante. Confira o passo a passo do canal “E Tome Drink”!
Um clássico francês refrescante, aromático com sabores muito equilibrados, o French 75 vai fazer sucesso durante os dias mais quentes. Veja como preparar!
Ingredientes
15 ml de xarope de açúcar
15 ml de suco de limão siciliano
60 ml de gin
Completar com champanhe ou outro espumante brut
Gelo a gosto
Casca de limão-siciliano para decorar
Preparo
Em uma coqueteleira, adicione o xarope de açúcar, o suco de limão siciliano e o gin.
Inclua gelo na coqueteleira e bata até "suar" o lado de fora do metal.
Sirva em uma taça flûte, com a casca de limão-siciliano dentro.
Complete com champanhe ou outro espumante seco e está pronto para beber.
8. Sparkling Sunrise
O Sparkling Sunrise é uma bebida visualmente impressionante e absolutamente deliciosa. É perfeita para brunches, reuniões ao pôr do sol ou qualquer celebração em que um drink com espumante brut e frutado possa ser apreciado.
Sparkling Sunrise é um drink belíssimo e muito gostoso, ideal para brunches ou eventos no pôr do sol. Confira a receita!
Ingredientes
1/2 xícara chá de suco de laranja
1/4 xícara chá de suco de grenadine (xarope de romã)
1 garrafa de espumante brut
Gelo
Rodelas de laranja para decorar
Preparo
Antes de começar a montar o drink, certifique-se de que as bebidas estejam todas frias.
Em um copo alto ou taça flûte, adicione gelo.
Despeje o suco de laranja.
Com cuidado, adicione o espumante até quase o final.
Depois, coloque o suco de grenadine devagar. Como é mais denso, deve afundar lentamente até ao fundo do copo, dando um efeito de "nascer do sol" (sunrise) com gradiente de cores.
Decore com uma rodela de laranja na borda do copo.
9. Poinsettia
O Poinsettia é um coquetel elegante, fácil de preparar e perfeito para festas. Sua combinação de sabores é ao mesmo tempo refrescante e sofisticada, o que o torna uma excelente escolha para brindar em comemorações e eventos especiais.
O drink é conhecido por sua linda cor vermelha, apresenta aromas frutados pelo cranberry e toques cítricos do licor de laranja. O espumante é responsável pela efervescência e leveza, além do toque seco que harmoniza com os sabores adocicados.
Poinsettia é um drink elegante, com sabores equilibrados e perfeitos para uma comemoração. Prepare seu brinde e veja a receita!
Ingredientes
1/2 xícara chá de suco de cranberry
2 colheres sopa de licor de laranja
Champagne ou outro espumante brut
Ramos de alecrim para decorar opcional
Preparo
Em uma taça flûte, adicione o suco de cranberry.
Em seguida, coloque o licor de laranja.
Complete o restante com o espumante seco.
Misture delicadamente para combinar os sabores.
Se quiser, decore com um ramo de alecrim e sirva.
10. Pink Elephant
O drink Pink Elephant possui diversas variações, entre elas a adição de espumante, proporcionando muita efervescência, leveza e refrescância. O preparo é simples e leva sabores maravilhosos, com as combinações de morango, hortelã e vodka. Confira a receita do perfil Brindando e Comendo!
Pink Elephant é uma bebida com múltiplas versões, e uma das mais gostosas é a que adiciona espumante. Veja como preparar para se refrescar!
Ingredientes
4 morangos
Folhas de hortelã
1 colher chá de açúcar
25 ml de suco de limão
25 ml de vodka
Espumante para completar
Gelo a gosto
Preparo
Em uma coqueteleira, comece macerando três morangos, folhas de hortelã e açúcar.
Adicione gelo na coqueteleira e agite bem.
Filtre e sirva em uma taça de martini.
Complete com a vodka e o espumante.
Decore com o outro morango na borda.
Gostou das dicas? compartilhe. E se você quer aprender mais sobre vinhos e sobre tudo o que envolve essa bebida imortal siga-nos nas redes sociais e fique por dentro de muito mais dicas e informações! Fonte: Divvino
Comentarios